Schärfe mit Aroma: Kiepenkerl Chili-Paprika Carla Rot 1032920 aus der Profi-Line liefert schlanke, von Grün nach Rot reifende Früchte mit rund 50.000 Scoville.
Ertrag und Verwendung
15-20 g schwere Früchte, ideal zum Würzen in kleinen Mengen – frisch gehackt, getrocknet oder als Chili-Pulver. Kräftig-aromatisch, perfekt für Fans intensiver Schärfe.
Standort und Anbau
Sonniger, geschützter Platz in Gewächshaus, Hochbeet, Kübel oder Freiland. Wuchshöhe 80-100 cm. Vorkultur in Schalen, warm keimen lassen, pikieren, etwas kühler weiterziehen. Ins Gewächshaus ab April, ins Freie erst ab Mitte Mai.
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Merkmale
Ca. 50.000 Scoville – intensive, aromatische Schärfe für Küche
Schlanke 15-20 g Früchte, grün zu rot reifend, frisch & getrocknet nutzbar
80-100 cm Wuchs für Gewächshaus, Hochbeet, Kübel und Freiland
Passt zu: Gewächshaus-Anbau mit Tomaten und Snack-Paprika. Vorteil gegenüber milden Peperoni: viel mehr Schärfe pro Frucht – wenige Pflanzen reichen für Jahresvorrat an Chili.
Häufig gestellte Fragen
Wann aussäen und auspflanzen?
Früh Vorkultur drinnen, warm keimen. Ins Gewächshaus ab April, ins Freiland erst nach Mitte Mai.
Wie scharf ist Carla Rot?
Deutlich scharf mit ca. 50.000 Scoville – sparsam dosieren, ideal zum Trocknen und Würzen.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
o***z
Verifiziert
Scharf und ertragreich
Anzucht im Februar auf der Fensterbank, Keimung nach ca. 10 Tagen sehr gut. Pflanzen sind kräftig, tragen viele kleine rote Früchte. Schärfe ordentlich, aber noch gut essbar für Chiliöl.
★★★★★★★★★★4.0
h****q
Verifiziert
Gute Keimrate
Von 10 Korn sind bei mir 8 gekommen. Wuchs kompakt, auch für Topf auf dem Balkon geeignet. Braucht viel Sonne und Dünger, dann läufts.
★★★★★★★★★★5.0
b***t
Verifiziert
Mein Favorit dieses Jahr
Knackige, aromatische Schoten mit schöner Schärfe. Eine Pflanze reicht für den Hausgebrauch völlig. Trocknen geht auch super.
★★★★★★★★★★3.0
d*s
Verifiziert
Lecker, aber langsam
Geschmack und Schärfe top, aber hat bei mir ewig bis zur Rotfärbung gebraucht. Wer ungeduldig ist, früh vorziehen und warm stellen. Sonst alles gut.
★★★★★★★★★★5.0
a****t
Verifiziert
Klappt auch im Kübel
Habe zwei Pflanzen im 10-Liter-Topf, stehen sonnig und werden regelmäßig gegossen. Hängen voll, sehen toll aus und schmecken frisch richtig fruchtig-scharf.