Kiepenkerl Rucola Astra liefert in wenigen Wochen würzig-nussige Blätter für Salate und Küche. Die schnellwachsende Sorte bildet zarte, aufrechte Blattrosetten und treibt nach schonendem Schnitt mehrmals nach – ideal für die laufende Frischernte.
Aussaat, Standort und Boden
Passt die Sorte zu Beet, Hochbeet oder Kübel? Ja: Die Saatscheibe keimt auf nährstoffreichem, durchlässigem Boden in voller Sonne bis Halbschatten. Für Balkon und Beet ausreichend wässern, Staunässe vermeiden und mit Salaten, Kräutern oder Radieschen kombinieren.
Pflege und mehrfache Ernte
Wie gelingen mehrere Schnitte pro Saison? Junge Blätter regelmäßig schneiden statt reißen und gleichmäßig feucht halten. Das fördert den Nachtrieb und hält das Aroma zart-würzig.
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Merkmale
Sorte Astra mit würzig-nussigem Aroma für frische Salate und als Würzkraut
Schnittverträglicher Nachtrieb ermöglicht mehrere Ernten pro Saison
Für Beet, Hochbeet und Kübel auf Balkon und Terrasse geeignet
Passt zu: Pflücksalat, Radieschen und Kräutern in Mischkultur. Ernte-Tipp: Äußere Blätter zuerst schneiden, Herz stehen lassen – so bleibt die Rosette produktiv und dekorativ frischgrün.
Häufig gestellte Fragen
Ist Rucola Astra für Balkon und Anfänger geeignet?
Ja. In Kübel oder Hochbeet mit durchlässiger, nährstoffreicher Erde säen, gleichmäßig feucht halten und junge Blätter schneiden – treibt zuverlässig nach.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
o**n
Verifiziert
Keimt wie verrückt
Anfang April direkt ins Hochbeet gestreut, nach 5 Tagen schon grün. Wächst super schnell nach, ich schneide jetzt schon zum dritten Mal. Geschmack schön pfeffrig, genau richtig für Salat und aufs Brot.
★★★★★★★★★★5.0
n*****f
Verifiziert
Endlich scharfer Rucola
Hatte vorher eine milde Sorte aus dem Supermarkt-Samen, die war langweilig. Der hier ist richtig würzig und knackig. Braucht bei mir viel Wasser, sonst wird er bei Hitze schnell bitter, aber sonst top.
★★★★★★★★★★4.0
z*****q
Gute Ausbeute im Balkonkasten
Wohnung ohne Garten, deshalb im langen Kasten auf dem Balkon. Geht wunderbar, muss halt regelmäßig gießen. Ein Stern Abzug weil bei der Hitze im Juli schnell geblüht hat. Im Frühjahr und Herbst aber perfekt.
★★★★★★★★★★5.0
u**b
Verifiziert
Meine dritte Tüte
Ich säe alle 3 Wochen neu nach, so hab ich immer frische Blätter. Keimrate wirklich sehr gut, fast alles kommt. Schmeckt auf Pizza deutlich besser als gekaufter.
★★★★★★★★★★4.0
o*u
Verifiziert
Unkompliziert und lecker
Erde locker machen, breitwürfig säen, leicht andrücken, feucht halten. Mehr muss man nicht wissen. Wächst auch im Halbschatten bei mir hinterm Haus noch ordentlich.
★★★★★★★★★★5.0
m*****f
Verifiziert
Schneller geht's kaum
Nach 3 Wochen erste Ernte, unglaublich. Blätter sind schön gezackt und nicht so labberig. Auch die Kinder mögen ihn in Nudeln gerührt.
★★★★★★★★★★3.0
v**c
Verifiziert
Gut, aber schießt schnell
Geschmack und Keimung wirklich gut. Bei mir im Juni bei 30 Grad ist er aber nach 4 Wochen direkt in Blüte gegangen. Tipp: lieber schattiger stellen und öfter ernten, dann geht's.
★★★★★★★★★★5.0
u****s
Ideal für Anfänger
Erster Versuch mit eigenem Gemüse und hat sofort geklappt. Wenig Arbeit, viel Ertrag. Portion reicht bei mir für zwei Kästen plus Nachsaat.
★★★★★★★★★★4.0
f***g
Verifiziert
Kräftig im Geschmack
Wer milden Rucola erwartet, wird überrascht. Der ist ordentlich scharf, so wie ich es vom Italiener kenne. Für Salat mische ich ihn mit Kopfsalat, passt super.
★★★★★★★★★★2.0
s****q
Verifiziert
Bei mir viel Erdflöhe
Keimung war gut, aber die Blätter waren bei mir im Beet sofort voller kleiner Löcher durch Erdflöhe. Musste alles mit Vlies abdecken, dann ging es halbwegs. Geschmack okay, aber der Ärger nervt.
