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Samen Maier BIO Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa Gemüsesamen für mild-süße weiß-rosa Früchte – ideal fürs Gewächshaus für 4,00 € jetzt online kaufen.
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Kategorien : Samen Maier
SKU : SAA-SAM-1634
Samen Maier BIO Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa: rundlich-ovale Melanzani mit cremeweißer Schale und rosavioletter Marmorierung. Mild, süßlich und ohne Bitterstoffe – die aromatische Sorte für mediterrane Küche, Gewächshaus und geschütztes Beet.
Von Februar bis April warm vorziehen bei 22–25°C, ab Mitte Mai nach den Eisheiligen ins Gewächshaus oder Freiland. Sonnig, windgeschützt, nährstoffreich. Ernte ab Juli bis Oktober, ca. 70–90 Tage nach Pflanzung.
Festes helles Fruchtfleisch, glänzende glatte Schale, mild-würzig. Perfekt für Grill, Ratatouille, Parmigiana und Ofengemüse – braucht kaum Entwässern.
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Rund-ovale weiß-rosa Früchte – dekorativ und fest im Fleisch für Grill & Ofen
Mild-süßer Geschmack ohne Bitterstoffe – ideal für mediterrane Gerichte
Für Gewächshaus & Beet – Ernte Juli bis Oktober bei warmer Voranzucht
Brand: Samen Maier
Standort: Sonnig, warm, Gewächshaus oder geschütztes Beet
Erntezeit: Juli bis Oktober, 70–90 Tage nach Pflanzung
Produkttyp: Gemüsesamen (BIO-Saatgut)
Modell / Serie: BIO Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa
Aussaatzeitraum: Februar bis April (warme Voranzucht)
Fruchtform / Farbe: Rundlich-oval, cremeweiß mit rosavioletter Marmorierung
Verkäufer: Saatzeit
Anbautipp: Mit Anzuchttöpfen + Gewächshaus verlängerst du die Saison bis Oktober. Vergleich: Rotonda bleibt kompakter und milder als lange violette Sorten – ideal für Kübel und kleine Gewächshäuser.
Nicht zwingend, aber empfohlen in kühlen Lagen. Im Freiland nur sonnig, windgeschützt und erst ab Mitte Mai nach den Eisheiligen pflanzen.
Wenn Schale glänzt und auf Fingerdruck leicht nachgibt. Jung ernten – dann besonders zart und kernarm.
Im Februar auf der Heizmatte vorgezogen, Keimung nach ca. 10 Tagen sehr gut. Im Gewächshaus dann richtig losgelegt. Die runden weiß-rosa Früchte sehen toll aus und schmecken mild, fast gar nicht bitter. In der Pfanne mit Olivenöl ein Traum.
Hatte vorher immer Pech mit Auberginen, aber diese Sorte ist dankbar. Pflanzen schön kompakt, bei mir ca. 60 cm hoch. Drei Pflanzen haben jeweils 4-5 Früchte gebracht. Wichtig war viel Wärme und regelmäßig düngen.
Von 10 Korn sind bei mir 8 gekommen, das finde ich für Aubergine stark. Anzucht auf der Fensterbank mit Abdeckung, später ins Tomatenhaus. Wachstum war anfangs langsam, ab Juni dann kräftig. Ernte ab August.
Wir haben die Früchte jung geerntet, da sind sie besonders zart und haben kaum Kerne. Einfach in Scheiben, salzen, kurz braten. Selbst meine Tochter isst sie gerne, weil sie nicht so streng schmeckt wie normale violette.
Die Pflanzen sehen mit den hellen Früchten mit rosa Hauch echt hübsch aus. Fruchtfleisch ist cremig und saftig. Ein Stern Abzug, weil eine Pflanze bei mir verhältnismäßig spät geblüht hat. Insgesamt aber sehr zufrieden.
Draußen wäre es bei uns zu kühl, im Folienhaus top. Habe zweitriebig gezogen und ausgegeizt, das hat den Ertrag verbessert. Samen waren sauber und gut keimfähig. Anleitung auf der Tüte war hilfreich.
Geschmacklich wirklich 5 Sterne, mild-süß und tolles Aroma beim Grillen. Aber die Anzucht hat bei mir lange gedauert und zwei Sämlinge sind umgekippt. Wer früh startet und warm halten kann, wird belohnt.
Bin begeistert wie gut das Saatgut aufgegangen ist. Habe im März in Kokos-Quelltöpfen ausgesät, fast alles gekeimt. Pikieren problemlos vertragen. Jetzt stehen kräftige dunkelgrüne Jungpflanzen da, die schon Knospen zeigen.
Mal was anderes als die üblichen länglichen Auberginen. Rund, hell, sehr zartes Fruchtfleisch. Eignet sich super zum Füllen. Ich gieße gleichmäßig und mulche, dann gibt es kaum bittere Früchte.
Nur 3 von 10 Samen gekeimt trotz Wärme und Anzuchtlampe, und davon haben es nur zwei bis zum Auspflanzen geschafft. Eine Pflanze mickert im Topf vor sich hin. Geschmack kann ich daher kaum bewerten, war wohl einfach Pech mit meinem Standort.
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