Samen Maier BIO Sprossen Microgreens Mix Vorteilsmenge

Ziehe die Mischung im Keimglas auf der Fensterbank. Keimt schnell und gleichmäßig, nach 4-5 Tagen kann ich schon ernten. Schmeckt mild und frisch, passt zu Salat, Brot und Bowls.

Wir sprossen fast täglich, da ist die größere Menge ideal. Alles keimt zuverlässig, nichts muffig, wenn man gut spült. Preis-Leistung stimmt für Bio-Qualität absolut.

Erste Charge ist mir fast zu warm gestanden, zweite im kühleren Flur war perfekt. Anleitung beachten und zweimal täglich spülen, dann klappt es. Schmecken schön mild, nicht scharf.

Ich wechsle zwischen Glas und Keimschale, beides geht super. Die Samen sind sauber, kaum Bruch. Aufs Butterbrot mit etwas Salz – besser geht es kaum im Winter.

Eine kleine Handvoll reicht für zwei Portionen. Sprossen werden schön knackig, nur ein paar Hülsen bleiben manchmal hängen, lassen sich aber leicht abspülen. Kaufe ich wieder.

Meine Kinder schauen jeden Morgen nach, wie weit sie gewachsen sind und essen sie direkt aus dem Glas. Tolle Sache, um im Winter etwas Frisches zu haben. Keimrate bisher immer top.

Mild im Geschmack, nichts Dominantes dabei. Für Smoothies und Wraps ideal. Einen Stern Abzug, weil die Tüte nach Anbruch nicht wiederverschließbar ist – fülle ich halt um.

Wenn man das Spülen vergisst, wird es schnell mal klamm. Bei regelmäßigem Spülen keimt alles gut und schmeckt frisch. Man muss also wirklich dranbleiben.

Steht bei mir in der Küche im Dauerbetrieb. Morgens ansetzen, abends spülen, nach wenigen Tagen ernten. Deutlich frischer als Gekauftes und hält sich im Kühlschrank zwei Tage knackig.

Ein Teil keimt schnell, ein Teil bleibt zurück, dadurch ist die Ernte etwas fusselig. Geschmacklich okay, aber ich hatte mir gleichmäßigere Sprossen erhofft. Vielleicht lag es an meiner Schale.