SPERLI Buschbohne Riesenbutter 82148 Gemüsesamen – Gelbe Wachsbohne

Die gelben Hülsen sind super zart und schmecken mild-süßlich, ganz anders als grüne Bohnen. Mit etwas Bohnenkraut gedünstet und Butter ein Gedicht.

Durch die gelbe Farbe findet man jede Bohne, nichts bleibt übersehen hängen. Keimung war gut, Pflanzen kompakt. Regelmäßig pflücken, dann kommen immer neue nach.

Genau diese Wachsbohnen aus meiner Kindheit gesucht. Fleischig, kaum Fäden, bleiben beim Kochen schön bissfest. Ein Glas habe ich sauer eingelegt, auch sehr lecker.

Lauwarm als Bohnensalat mit Zwiebeln und Essig-Öl unser Favorit im Sommer. Ertrag war hoch, von einer Doppelreihe konnten wir mehrmals satt ernten.

Musste nach dem kalten Mai ein paar Lücken nachsäen, dann ging es aber los. Bohnen selbst wunderbar weich und würzig. Tipp: Boden wirklich erst warm abwarten.

Direkt Mitte Mai gelegt, angegossen, sonst kaum was gemacht. Stand stabil ohne Stützen. Selbst meine Kinder, die sonst keine Bohnen mögen, haben die gelben gegessen.

Für den kleinen Preis erstaunlich viele Bohnen. Samen sahen gesund aus, fast alles aufgelaufen. Nächstes Jahr lege ich gleich eine Reihe mehr.