Samen Maier BIO Pastinaken Halblange Turga – die zuverlässige Winterwurzel für Selbstversorger. Gleichmäßige cremeweiße halblange Wurzeln mit glatter Schale und festem aromatischem Fleisch.
Geschmack: Wann besonders aromatisch?
Mild-süßlich, leicht nussig und würzig – nach den ersten Frösten noch aromatischer. Ideal für Ofengemüse, Suppe, Püree und Babybrei.
Aussaat, Standort und Ernte
März bis Mai direkt ins Freiland, für späte Winterernte im Juni nachsäen. Sonnig bis halbschattig, tiefgründiger lockerer Boden. Ernte ab Oktober bis März – kann im Boden bleiben oder eingelagert werden.
Lohnt sich der Anbau?
Ja, extrem lagerfähig und pflegeleicht für das komplette Gartenjahr. Für nur 2,99 € online bestellen, mit SAATZEIT-GARTEN15 sparen, ab 45,00 € Versand gratis.
Merkmale
Sorte Halblange Turga – gleichmäßige cremeweiße Wurzeln mit glatter Schale
Mild-süßlich und nussig – nach Frost besonders aromatisch
Ernte Oktober bis März – winterhart im Boden lagerfähig
Vergleich: Pastinake Turga für süße Winterlagerung, Petersilienwurzel für würzige Suppen. Beide ab Oktober ernten – perfekt für Ofen und Eintopf.
Häufig gestellte Fragen
Kann Pastinake im Winter im Boden bleiben?
Ja. Ab Oktober ernten oder über Winter im Boden lassen und nach Bedarf holen. Auch einlagerbar.
Welcher Boden ist ideal?
Tiefgründiger, lockerer Boden ohne Steine, sonnig bis halbschattig. So werden die Wurzeln gerade und gleichmäßig.
4.0★★★★★★★★★★(10)
5 ★4
4 ★3
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
i*l
Verifiziert
Süß und aromatisch aus dem Winterbeet
Im April direkt gesät, Geduld braucht man bei der Keimung. Dafür ab Herbst dicke, glatte Wurzeln. Nach dem ersten Frost besonders süß, toll als Püree und Ofengemüse.
★★★★★★★★★★4.0
u****p
Klappt auch auf Lehmboden
Unser Boden ist eher schwer, mit etwas Sand in der Reihe ging es gut. Wurzeln nicht riesig aber gleichmäßig und ohne viele Beine. Geschmack nussig-mild.
★★★★★★★★★★5.0
l****s
Verifiziert
Keimung dauerte, Ertrag super
Fast drei Wochen bis was kam, dranbleiben und feucht halten lohnt sich. Danach pflegeleicht, kaum Schädlinge. Lagern im kühlen Keller geht monatelang.
★★★★★★★★★★4.0
w***j
Verifiziert
Tolle Sorte für Suppen
Ich lasse immer einen Teil über Winter draußen mit Laub abgedeckt. Schmeckt frisch aus der Erde am besten. Cremesuppe daraus ist bei uns Standard.
★★★★★★★★★★3.0
x****g
Verifiziert
Lecker, aber lückig gekeimt
Geschmacklich wirklich gut, süß und nicht faserig. Aber nur etwa die Hälfte ist aufgegangen trotz Vlies und Gießen. Nächstes Mal dichter säen und früher.
★★★★★★★★★★5.0
e*****c
Verifiziert
Pflegeleicht und ertragreich
Einmal vereinzelt und dann fast nichts mehr gemacht außer hacken. Schöne halblange Wurzeln, leicht zu ernten. Auch roh geraspelt im Salat lecker.
★★★★★★★★★★4.0
z**q
Gute Wintergemüse-Sorte
Stehen bei mir neben Grünkohl und halten Frost problemlos aus. Werden nicht schwammig, bleiben fest. Aussaat Mitte März hat am besten funktioniert.
★★★★★★★★★★3.0
m*o
Braucht Geduld
Keimt langsam und ungleichmäßig, das muss man wissen. Wenn sie mal da sind, wachsen sie zuverlässig. Geschmack mild-süß, meine Kinder mögen sie lieber als Karotten.
★★★★★★★★★★5.0
l****h
Verifiziert
Jedes Jahr wieder
Habe schon verschiedene Pastinaken probiert, diese bleibt. Gleichmäßige Form, wenig Ausschuss, super Aroma nach dem Durchfrieren. Klare Kaufempfehlung.
★★★★★★★★★★2.0
l*****j
Fast nichts geworden
Trotz frischem Beet und regelmäßigem Wässern kam bei mir kaum was auf, vielleicht war es zu trocken im April. Die paar Wurzeln waren lecker und zart, aber der Aufwand hat sich so nicht gelohnt. Versuche es nächstes Jahr mit Vlies.
