Samen Maier BIO Wurzel-Petersilie Halblange – BIO Saatgut

Im zweiten Jahr klappt es bei mir richtig gut mit Wurzelpetersilie. Habe im März direkt ins Beet gesät, feucht gehalten. Im Herbst schöne, aromatische Wurzeln für Suppe geerntet. Geschmack viel intensiver als gekauft.

Keimung hat bei mir fast drei Wochen gedauert, ich dachte schon da kommt nichts mehr. Dann aber gleichmäßig aufgelaufen. Das Grün nutze ich wie Petersilie, die Wurzeln kamen in den Eintopf.

Wir lieben Wurzelpetersilie im Winter. Aussaat in Reihen, später vereinzelt. Die halblangen Wurzeln lassen sich gut aus sandigem Boden ziehen. Sehr aromatisch, kommt nächstes Jahr wieder.

Habe auf dem Balkon in tiefem Kübel probiert und dann ins Hochbeet pikiert? Ein Teil direkt gesät war stärker. Insgesamt sehr zufrieden, kräftige Pflanzen, gesundes Laub.

Braucht halt am Anfang gleichmäßige Feuchtigkeit, sonst wirds lückig. Danach kaum Arbeit. Ich ernte nach Bedarf ab Oktober und lagere den Rest in Sandkisten im Keller.

Vom Aroma bin ich begeistert, deutlich würziger als Supermarktware. Aber die Keimung war bei mir unregelmäßig, musste nachsäen. Mit Vlies abdecken hat dann geholfen.

Habe lockere Erde mit Sand gemischt, ca. 1cm tief gesät. Schöne gerade Wurzeln geworden. Das Laub nicht wegwerfen, gibt tolles Pesto! Bio-Qualität kaufe ich gern.

Wer schnell was ernten will, ist hier falsch. Wer wartet, wird mit kräftigen Wurzeln belohnt. Bei mir im Halbschatten etwas langsamer, aber trotzdem gute Ernte im November.

Habe zweimal gesät, einmal trocken, einmal feucht gehalten. Nur vereinzelt gekeimt und die Wurzeln blieben sehr dünn. Boden war wohl zu schwer bei mir. Schade, Geschmack der kleinen war aber gut.