Samen Maier BIO Sprossen Fitness Mix Vorteilsmenge Microgreens

Die Mischung keimt bei mir auf Hanfmatte innerhalb von zwei Tagen. Nach 5-6 Tagen kann ich schon ernten. Schmeckt frisch, leicht scharf, kommt jeden Morgen aufs Brot oder in den Quark.

Ich ziehe fast jede Woche eine Schale, da ist die größere Tüte ideal. Alles keimt gleichmäßig, nichts muffelt, solange man gut spült. Deutlich frischer als gekaufte Sprossen aus dem Supermarkt.

Nutze ein einfaches Keimglas und spüle zweimal täglich. Die Mischung aus verschiedenen Samen ist abwechslungsreich, mal mild, mal etwas pikant. Ein Stern Abzug, weil ein paar Schalen etwas ungleichmäßig hoch wurden.

Seit zwei Monaten gibt es bei uns kaum einen Tag ohne diese Sprossen. Auf Rührei, im Smoothie, im Salat – passt überall. Keimrate top, riecht angenehm und bleibt schön knackig.

Anleitung ist leicht zu verstehen, auch für Anfänger. Die Tüte reicht wirklich lange, man braucht ja nur einen Esslöffel pro Durchgang. Geschmacklich frisch und grün, nicht bitter.

Grundsätzlich keimt die Mischung gut und schmeckt lecker. Ich musste aber wirklich zweimal am Tag spülen, sonst wurde es unten etwas schleimig. Mit Sprossenturm geht es besser als im reinen Glas.

Ich ziehe sie in flachen Schalen mit Erde auf der Fensterbank. Gibt dichte, kräftige Blättchen mit tollem Aroma. Meine Kinder knabbern sie direkt aus der Schale, das will was heißen.

Schöne Zusammenstellung, keimt zügig und zuverlässig. Mag besonders die leicht scharfen Anteile darin. Halten sich im Kühlschrank nach der Ernte noch 2-3 Tage knackig.

Geschmack und Keimung sind gut, keine Frage. Als Neuling habe ich am Anfang zu viel Samen genommen, dann wurde es zu dicht. Weniger ist mehr. Danach hat es super geklappt.

Erster Durchgang war super knackig, beim zweiten ist mir ein Teil trotz Spülens etwas muffig geworden und ich musste es wegwerfen. Schmeckt eigentlich toll, aber man muss echt hinterher sein mit Lüften und Spülen.