BIO Winter-Endivien Wallonne liefert große, kräftige Rosetten mit dunkelgrünen Außenblättern und hellgelbem, zartem Herz – frischer Salat, wenn andere Beete schon leer sind.
Aussaat & Erntezeit
Aussaat Juni bis August direkt ins Freiland. Ernte ab September bis Oktober, mit Abdeckung oder geschütztem Anbau noch länger frisch nutzbar.
Geschmack & Verwendung
Fein-herb, würzig-aromatisch mit Frische. Nach Frost oder kurzem Blanchieren milder und zarter – ideal für Endiviensalat, Eintopf und herbstliche Bowls.
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Merkmale
Große Rosetten mit zartem Herz: dunkelgrün außen, hellgelb innen
Fein-herb und aromatisch: nach Frost oder Blanchieren milder
Aussaat Juni-August: Ernte September-Oktober, mit Schutz länger
Brand: Samen Maier
Preis: 2,99 €
Standort: Sonnig bis halbschattig
Erntezeit: September bis Oktober, mit Abdeckung länger
Product Type: BIO Salat-Saatgut Winter-Endivie
Model / Serie: Wallonne
Aussaatzeitraum: Juni bis August ins Freiland
Verkäufer: Saatzeit
Produktdetails
Im Gartenjahr: Perfekter Lückenfüller nach Sommergemüse. Passt neben Feldsalat und Spinat für durchgehende Herbstversorgung ohne Gewächshaus.
Häufig gestellte Fragen
Wann ernte ich Wallonne?
Ab September bis Oktober. Mit Vlies, Folie oder Gewächshaus verlängerst du die frische Nutzung.
Wie wird sie milder?
Frost im Beet oder kurzes Blanchieren macht die Blätter zarter und weniger herb.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
a*b
Verifiziert
Kräftiger Herbstsalat
Mitte Juli gesät, ab Oktober geerntet. Bildet schöne dichte Köpfe mit hellem Herz. Geschmack angenehm herb, nicht zu bitter. Mit Kartoffeldressing perfekt.
★★★★★★★★★★4.0
w*f
Verifiziert
Gute Keimung, braucht Platz
Samen sind schnell gekeimt, nach dem Pikieren kräftig gewachsen. Braucht wirklich den angegebenen Abstand, sonst bleiben die Köpfe klein. Ernte war reichlich für zwei Personen.
★★★★★★★★★★5.0
y***u
Steht auch mal Frost weg
Hatte sie mit Vlies abgedeckt und konnte bis November ernten. Blätter bleiben knackig, das Herz zart gelb. Deutlich frischer als gekaufter Endivie.
★★★★★★★★★★4.0
d**n
Verifiziert
Ideal für Selbstversorger
Aussaat im Beet hat ohne Gewächshaus funktioniert. Regelmäßig wässern in der Hitze, dann läufts. Zum Bleichen habe ich einen Teller draufgelegt, wurde schön mild.
★★★★★★★★★★3.0
f***m
Verifiziert
Gut, aber Schnecken lieben ihn
Aufgang und Wuchs waren top, aber die Schnecken waren schneller als ich. Mit Schneckenkragen ging es dann. Geschmacklich wie erwartet leicht bitter und frisch.
★★★★★★★★★★2.0
k**s
Verifiziert
Bei mir sehr zögerlich
Leider ist nur etwa die Hälfte gekeimt und zwei Pflanzen sind gleich geschossen. Die übrigen Köpfe waren aber lecker. Vielleicht war mein Zeitpunkt zu früh, versuche es nächstes Jahr später.
