Feiner Herbst-Wirsing für Beet und Lager: Samen Maier BIO Kohl (Wirsing) D’Aubervilliers bildet mittelgroße, runde Köpfe mit zart gekrausten hellgrünen Blättern – mild und aromatisch von August bis Dezember.
Aussaat & Standort
Aussaat März bis April in Schalen, Mai bis Juni im Freiland. Sonnig bis halbschattig auf nährstoffreichen, tiefgründigen Humusböden. Pflanzabstand 40 cm in der Reihe für gut belüftete Köpfe. Gleichmäßig wässern und starkzehrend düngen.
Ernte & Küche
Ernte August bis Dezember, besonders fein nach kühlen Nächten. Mehrere Wochen lagerfähig. Typischer zarter Wirsinggeschmack für Rouladen, Eintopf, Rahmwirsing und Winterküche.
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Merkmale
BIO Herbst-Wirsing mit mittelgroßen Köpfen – zart gekrauste hellgrüne Blätter
Mild-aromatisch, besonders fein im Herbst – Ernte August bis Dezember
Wochenlang lagerfähig – ideal für Rouladen, Eintopf und Winterküche
Standort: Sonnig bis halbschattig, nährstoffreich, humos
Erntezeit: August bis Dezember, lagerfähig
Produkttyp: Gemüsesamen / Kohlsamen
Aussaatzeit: März bis April Schalen, Mai bis Juni Freiland
Pflanzabstand: 40 cm
Modell / Serie: BIO Kohl (Wirsing) D’Aubervilliers
Verkäufer: Saatzeit
Produktdetails
Fruchtfolge-Tipp: Nach Phacelia-Gründüngung pflanzen – lockerer Humusboden gibt festere Köpfe. Mit Rettich Hilds Blauer für Herbstbeet kombinieren.
Häufig gestellte Fragen
Ist D’Aubervilliers lagerfähig?
Ja, gesunde Köpfe sind nach der Ernte von August bis Dezember mehrere Wochen kühl und luftig lagerfähig.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
e**k
Verifiziert
Gesunde Köpfe im Herbst
Ende Mai direkt gesät, später vereinzelt. Sind schöne feste, aber zarte Köpfe geworden. Geschmack mild, perfekt für Rouladen. Auch nach erstem Frost noch gut gestanden.
★★★★★★★★★★4.0
i*s
Robuste Sorte
Keimung gleichmäßig, Jungpflanzen kräftig. Hatte kaum Probleme mit Schädlingen. Köpfe nicht riesig, aber sehr aromatisch. Ein bisschen gegen Kohlweißlinge schauen muss man halt.
★★★★★★★★★★5.0
j*a
Verifiziert
Lässt sich gut lagern
Habe vier Köpfe im Oktober geerntet und kühl gelagert, hielten mehrere Wochen. Blätter sind gekraust und zart, nicht so grob wie mancher Winterwirsing. Sehr zufrieden.
★★★★★★★★★★4.0
c*w
Verifiziert
Gut für Anfänger
Mein erster Wirsing und hat gleich geklappt. Erde mit Kompost vorbereitet, regelmäßig gehackt und gewässert. Wuchs gleichmäßig, Ertrag ordentlich.
★★★★★★★★★★3.0
o***u
Verifiziert
Lecker, aber Schnecken lieben ihn
Aufgang und Wuchs waren prima, Geschmack wirklich fein und mild. Leider haben die Schnecken bei mir zwei Jungpflanzen komplett geholt. Mit Schneckenschutz oder späterem Auspflanzen einplanen.
